Гриб подосиновик сушеный, 40 г

У сушёных грибов есть как минимум два преимущества: они неприхотливы в хранении и обладают концентрированным вкусом, поэтому для готовки их понадобится меньше, чем свежих.
Подосиновики хороши в любых блюдах, будь то супы, гарниры, соусы, жаркое или закуски. Чтобы сварить с ними суп, грибы достаточно просто бросить в бульон. А для остальных кулинарных шедевров грибы нужно сначала размочить в воде, и только потом приступать к их приготовлению.