
Морская капуста сушеная сахалинская
Давно уже балуюсь этой морской капустой. У неё довольно нежный вкус, и можно разнообразить салаты, особенно зимой и весной. Плюсом является большое количество витаминов. Я заправляю их после замачивания (минут 30 или больше) маслом нерафинированным и соком лимона (немного). Ещё можно сделать соус из замоченных семечек (семечки замочить, слить воду, добавить немного новой воды, подсолнечное масло, соль, лимонный сок и любимые специи, блендером превратить в массу, напоминающий майонез). Можно в салат добавить помидоры,авокадо, как вместе так и отдельно. Отлично подходит к варёной картошке. Рекомендую))
- 266,9ккал
- 2,7Белки (г)
- 0,1Жиры (г)
- 62,2Углеводы (г)
Состав: ламинария японская (морская капуста)
Эту капусту перед употреблением необходимо приготовить: замочите водоросли в воде на 1 час, затем варите в течение 5-15 минут (до получения желаемой плотности).
Морская капуста – рекордсмен по содержанию йода. Всего 100 г способны восполнить суточную потребность организма в йоде. А йод, как известно, необходим для нормального функционирования щитовидной железы и ее здоровья.
- Годен: 3 года
- Вес: 100 г
- Ольга **** 0354
Давно уже балуюсь этой морской капустой. У неё довольно нежный вкус, и можно разнообразить салаты, особенно зимой и весной. Плюсом является большое количество витаминов. Я заправляю их после замачивания (минут 30 или больше) маслом нерафинированным и соком лимона (немного). Ещё можно сделать соус из замоченных семечек (семечки замочить, слить воду, добавить немного новой воды, подсолнечное масло, соль, лимонный сок и любимые специи, блендером превратить в массу, напоминающий майонез). Можно в салат добавить помидоры,авокадо, как вместе так и отдельно. Отлично подходит к варёной картошке. Рекомендую))
- Наталья **** 7279
Мне нравится совсем простой рецепт, без лишних добавок. Из-за этого и покупаю сухую морскую капусту, а не салаты с ламинарией. Замачиваю, отвариваю (15 минут не достаточно, нужно 1час), заправляю соком лимона и любимым растительным маслом, немного морской соли. Все!
- Ярослава **** 9496
Морская капуста сушеная сахалинская. Этот продукт мне- стороннику диетического питания, пришёлся по вкусу. Как я его ем: замачиваю капустку на пару часов в холодной воде. Овощи: картофель, морковь, тыква, кабачок, сладкий перец и помидорка режу кусочками, кладу на подложку, сверху - морская капуста и в пароварку/мультиварку. Готовлю на пару 13 минут при низком давлении. Овощи вытаскиваю, солю, чуть лимонного сока и чеснока добавляю. Нам вкусно!