Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Ленивые голубцы в сметанном соусе

28225
  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий

Простой и сытный домашний рецепт! На вкус практически не отличается от традиционных голубцов, но без необходимости закручивать каждую котлетку в капустный лист.


Ленивые голубцы в сметанном соусе
5

Продукты для рецепта

Фарш говяжий ГП
~670 г  
825 ₽/кг
Рис шлифованный длиннозерный, 500 г
500 г
102 ₽
Лук репчатый
~710 г  
52 ₽/кг
Морковь
~620 г  
74 ₽/кг
Капуста белокочанная
~ 2 кг  
55 ₽/кг

Простой и сытный домашний рецепт! На вкус практически не отличается от традиционных голубцов, но без необходимости закручивать каждую котлетку в капустный лист.


Ингредиенты на 4 порции

  • фарш говяжий
    400 г
  • рис шлифованный длиннозерный
    100 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • капуста белокочанная
    300 г
  • чеснок
    1 зубчик
  • соль
    щепотка
  • масло растительное
    1 ст. ложка
  • сметана
    100 г
256 kcal
10 г
19 г
14 г
  • Шаг 1/4

    Лук и капусту мелко нарежьте, измельчите морковь на тёрке. Рис промойте в холодной воде.
  • Шаг 2/4

    Фарш смешайте с рисом и овощами, посолите, добавьте пропущенный через пресс чеснок.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Тщательно вымешайте фарш руками, слепите котлетки и обжарьте на растительном масле на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
  • Шаг 4/4

    Влейте в сковороду полстакана воды и тушите на среднем огне под крышкой около получаса, затем добавьте сметану и тушите ещё 5 минут.
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
7 апреля 2020 22:44
Голубцы из пекинской капусты с киноа
5956
40 минут
2
Готовить
17 ноября 2019 18:56
Перцы, фаршированные творогом с сыром
10842
10 минут
4
Готовить
8 октября 2015 12:43
Нежные котлетки из телятины
16580
50 минут
2