Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Баланс вкуса и пользы: овощи и зелень
ВкусВилл Все оттенки хрустящей ароматной зелени и пользы. Тщательно отобранное ассорти из листьев свежего салата, микрозелени и проростков. Сочная, сладковатая батавия и ореховый и чуть горчичный на вкус пак-чой. Нежная, душистая люцерна и клевер. Аппетитно упругие проростки маш и чечевицы. И как завершающий штрих, маслянистые семена подсолнечника и льна. Изумительный гурмэ-салат вкусен и в качестве основного блюда с вашей любимой заправкой, и как легкий гарнир к блюдам азиатской и средиземноморской кухни.
ВкусВилл Батат – необычная вариация картофеля, которая приятно удивит своими вкусовыми качествами! Батат имеет схожую с картофелем крахмалистую текстуру, однако вкус отличается характерной сладостью с оттенком тыквы, а мякоть имеет насыщенный оранжевый цвет. Этот овощ можно запекать, жарить, варить и тушить – всё, как с привычной картошкой. Если хочется чего-то действительного необычного, попробуйте аппетитный крем суп из этого овоща, испеките оладьи или приготовьте хумус – блюда очень порадуют вас и ваших близких!
ВкусВилл Микс из цветной капусты, брокколи и романеско со сладкой морковью. Можно отварить на пару, обжарить, потушить или запечь с соусом. Здоровый гарнир и отличная основа для вегетарианских рецептов. Формат нарезки овощей может различаться в зависимости от производителя.
ВкусВилл Замороженные соевые бобы эдамаме. Нежные, со сладковатым вкусом и лёгкой приятной горчинкой. Готовить такие бобы быстро и очень просто. Их можно съесть как питательное блюдо с соусом, добавить их в салат, в азиатский вок, к лапше, рису или морепродуктам.
ВкусВилл Брокколи в кулинарии — волшебная витаминная палочка. Капусту едят как сырой, так и после термической обработки; отдельно и с мясом, рыбой или другими овощами.
ВкусВилл Зеленый горошек — универсальный источник витаминов группы B, K, C, PP, а также магния, калия, фосфора, пищевых волокон и растительного белка. Горошек станет удачным дополнением к супам, соусам, а также может быть приготовлен как самостоятельный гарнир.
ВкусВилл Молодой горошек, законсервиврованный без добавления сахара. Прекрасно подойдёт для приготовления любимых салатов, закусок, супов, а также отлично дополнит любой гарнир. Масса основного продукта - 240 г
ВкусВилл В кулинарии вёшенки ценятся за утончённый вкус, сочетаемость со множеством продуктов и универсальность. К тому же они быстро готовятся, сохраняя свою аппетитную плотную структуру. С вёшенками у вас обязательно получатся вкусные и ароматные супы, вторые блюда, салаты и закуски.
ВкусВилл Нет грибов универсальнее, чем ароматные шампиньоны. Их варят, жарят, маринуют, запекают и готовят на гриле. Сочетают с красным мясом и птицей, с пастой, картофелем и крупами. Они хороши в любое время дня: на завтрак в омлете, на обед в супе и томлённые в сливках на ужин. Кстати, именно сливочные соусы, а также тимьян и чеснок наиболее выгодно подчеркивают насыщенный вкус шампиньонов. Профессиональные повара не рекомендуют мыть шампиньоны перед приготовлением, ведь они легко впитывают влагу. Оптимальный способ — счистить кожицу с сухих грибов или просто протереть влажной тряпочкой.
ВкусВилл Упругий кочан капусты с сочными, хрустящими листьями. Листья легко отделить и нашинковать для витаминного салата, бланшировать для голубцов, или нарубить для вкуснейшего соленья с клюквой и листом душистой черной смородины.
ВкусВилл Свежезамороженные соцветия брокколи. Брокколи — очень популярный овощ, который занимает одно из почётных мест в кулинарии. Кроме того, этот вид капусты — неотъемлемая часть диетического рациона. Внешний вид брокколи заслуживает отдельного внимания — её соцветия похожи на маленькие деревца ярко-зелёного цвета с пушистой кроной. Нежный вкус овоща очень похож на цветную капусту. Брокколи часто подают в качестве низкокалорийного гарнира к мясу, птице, овощным блюдам, добавляют в салаты, супы-пюре, рагу. Чтобы сохранить полезные свойства соцветий, их подвергают минимальной̆ термообработке: варят на пару или бланшируют.
ВкусВилл Благодаря шоковой заморозке, капуста сохранила весь свой вкус и пользу. При такой технологии не формируются кристаллы льда, которые повреждают стенки клеток, и овощи замораживаются равномерно. Брюссельская капуста хороша в любом виде. Её можно отварить, обжарить, запечь. Она отлично подходит для рагу и салатов, на роль самостоятельного блюда и полезного гарнира. А наши рецепты помогут определиться с обедом и ужином: •Брюссельская капуста под сырной корочкой — https://rtw.vkusvill.ru/media/recipes/bryusselskaya-kapusta-pod-syrnoy-korochkoy.html •Брюссельская капуста с беконом и луком-пореем — https://rtw.vkusvill.ru/media/recipes/bryusselskaya-kapusta-s-bekonom-i-lukom-poreem.html •Овощное рагу с курицей, кукурузой и брюссельской капустой — https://rtw.vkusvill.ru/media/recipes/ovoshchnoe-ragu-s-kuritsey-kukuruzoy-i-bryusselskoy-kapustoy.html
ВкусВилл Молодая капуста с хрустящими и сочными листьями! Отлично подойдёт и для борща, и для витаминных салатов, и для овощных котлет. А ещё нежный кочан можно разделить на крупные дольки и запечь в сливках по нашему рецепту: https://vkusvill.ru/media/recipes/molodaya-kapusta-v-slivkakh.html
ВкусВилл Листья у пекинской капусты нежнее, чем у белокочанной. Поэтому их можно смело добавлять в салаты и сэндвичи, использовать для подачи закусок и как основу рулетиков с сытными начинками. Из пекинской капусты удобно готовить голубцы, и именно она — основной ингредиент корейского блюда кимчи.
ВкусВилл Цветная капуста хороша и в супах, и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо! А благодаря шоковой заморозке она сохранила весь свой вкус и пользу. При такой технологии не формируются кристаллы льда, которые повреждают стенки клеток, и овощи замораживаются равномерно.
ВкусВилл Зёрна сахарной кукурузы, законсервированные с щепоткой соли без добавления сахара. Идеально подходят для приготовления салатов, энчилады, буррито, супов и соусов. Масса основного продукта: 280 г
ВкусВилл Мини-кукуруза ценится за свои вкусовые качества и декоративность. Початки в форме конуса кремового цвета редко вырастают длиннее 10 см. Нежная и сладкая мини-кукуруза с лёгким молочным оттенком подойдёт для приготовления салатов, супов и гарниров. Её можно жарить, запекать, готовить на гриле и даже есть в сыром виде.
ВкусВилл Пожалуй, нет приправы популярней, чем сочный пряно-острый лук! Салатам из свежих овощей он даёт приятную пикантность, шашлыку — сочность, супам — тонкий, но необходимый аромат. А во французских блюдах, таких как луковый суп и луковый пирог, этот корнеплод и вовсе может быть главным ингредиентом.
ВкусВилл Одна из главных визитных карточек Крыма – ялтинский лук. Главное отличие этого сорта – сладость и характерная приплюснутая головка фиолетового цвета. Сорт имеет свои особенности в выращивании и может прижиться далеко не на каждом участке. Лук любит субтропический климат и каменистую почву, поэтому его не получится вырастить в центральной России. Еще одна особенность – в количестве сочных чешуек. Они влияют на нежность продукта – чем меньше, тем нежнее.
ВкусВилл Микрозелень гороха, или микрогрин, — это 12–14-дневные ростки, похожие на тонкие усики, стали очень популярны в последнее время. Нежная сочная и полезная микрозелень имеет слегка сладковатый вкус с едва заметным привкусом ореха. Её часто используют в качестве гарнира, добавляют в овощные смузи, салаты и супы-пюре, а также украшают различные блюда. Калорийность этого продукта минимальна. Именно поэтому у микрогрина столько поклонников среди тех, кто следит за питанием и здоровьем!
ВкусВилл Деликатный, тонкий вкус и аромат утреннего летнего луга. Хрустящие упругие проростки чечевицы, фасоли маш, подсолнечника и льна, сочная микрозелень гороха, люцерны и клевера. Свежий чистый вкус этого микса идеально подходит для салатов, разнообразных боулов и как начинка для сэндвичей с фермерским сыром на поджаренном зерновом хлебе.
ВкусВилл Пикантная, с яркими горчичными нотами руккола, деликатный мангольд или листовая свёкла, с тонким вкусом спаржи и жизнерадостно кисловатый шпинат. Идеальный микс для свежих летних салатов под лёгкими соусами, с орехами и острым сыром. Превосходен в качестве гарнира к мясу или как начинка для аппетитных и полезных сэндвичей. Продукт поставляется несколькими поставщиками, от этого зависит нужно ли промывать зелень.
ВкусВилл Хрустящие салатные листья. Ассорти аппетитных оттенков вкуса: освежающая кислинка, ореховые нотки и приятная горечь. Свежие и ароматные. Идеально для полезного салата, начинки сэндвичей и роллов. Или как здоровый перекус. Внимание! Состав салата может разниться в зависимости от производителя, обращайте внимание на этикетку
ВкусВилл Смесь из салатов айсберг, фризе и радичио. Все ингредиенты уже нарезаны, осталось только заправить салат и, по желанию, дополнить другими компонентами. Удобный вариант, не требующий лишних хлопот. В 100 г этого микса всего 12 ккал, а значит, он идеально подойдет тем, кто следит за фигурой.
